2014년 08월 03일 보성대원사에서 비오는날
학명 | Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél. |
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생물학적 분류 | 문 : 담자균문(Basidiomycota) 강 : 이형담자균강(Heterobasidiomycetes) 목 : 목이목(Auriculariales) 과 : 목이과(Auriculariaceae) 속 : 목이속(Auricularia) |
분포지 | 한국, 전세계 |
특징
형태적 특징 : 목이의 크기는 2~10cm 정도이고, 주발모양 또는 귀모양 등 다양하며, 젤라틴질이다. 갓 윗면(비자실층)은 약간 주름져 있거나 파상형이며, 미세한 털이 있다. 색상은 홍갈색 또는 황갈색을 띠며, 노후되면 거의 검은색으로 된다. 갓 아래면(자실층)은 매끄럽거나 불규칙한 간맥이 있고, 황갈색 또는 갈색을 띤다. 조직은 습할 때 젤라틴질이며, 유연하고 탄력성이 있으나, 건조하면 수축하여 굳어지며, 각질화 된다. 자실체는 건조된 상태로 물속에 담그면 원상태로 되살아난다. 포자문은 백색이고, 포자모양은 콩팥형이다.
발생시기 및 양상 : 봄부터 가을 사이에 활엽수의 고목, 죽은 가지에 무리지어 발생한다.
이용 가능성 여부 : 식용버섯이다.
참고 : 털목이와 유사하나 털목이는 갓 표면에 회백색의 거친 털이 있어 본 종과 구분된다. 목이는 “나무의 귀”라는 뜻이다.
[네이버 지식백과] 목이 (우리 산야의 자연버섯, 2011.2.22, 푸른행복)